APARATO DIGESTIVO y FELIZ NAVIDAD

¡Buenos y navideños días!
Según nuestro plan del blog, hoy me tocaría hacer una pequeña introducción sobre lo que es el aparato digestivo, pero teniendo en cuenta que hoy es nochebuena y mañana Navidad, he decidido invertir esta última entrada en felicitaros las fiestas.
Sobre el aparato digestivo solo decir que no lo mareéis mucho con las comilonas de estos días, que el pobre siempre se resiste.

Dicho todo esto, aquí os dejo nuestra particular felicitación navideña, de parte de todas las casienfermeras que formamos este blog; que tengáis unas felices fiestas, rodeados de las personas a las que queréis y próspero año nuevo.
Gracias por vuestra atención durante estos días,
atentamente: Susana García Collazo.

 Para ver el vídeo, haga click en el siguiente enlace: FELICITACIÓN

PARTES DEL APARATO DIGESTIVO

DESCRIPCIÓN 

En cuanto a la descripción anatómica, el tubo digestivo está constituido por:

•  Cavidad oral: en la boca es donde se introduce el alimento. Aquí se localizan distintas estructuras,  como:

Los dientes: formados por la corona, raíz, esmalte, dentina, encina y pulpa.
Lengua: colabora para que la masticación sea posible y origina saliva, importante para tragar los alimentos.

• Faringe: estructura con paredes membranosas que relaciona la boca con el esófago.
• Esófago: es un conducto músculo que va desde la faringe al estómago. Comienza en el cuello, atravesando el tórax y pasando al abdomen.
•   Estómago: es un órgano que cambia de forma y consta de:

-          Fundus

-          Cuerpo

-          Antro

-          Píloro

• Intestino delgado: empieza en el píloro y termina en la válvula íleofecal.
• Intestino grueso: comienza en la válvula íleofecal
• Hígado: es la víscera de mayor tamaño. Está formada por dos lóbulos.
• Bazo: sus dimensiones depende de la cantidad de sangre.

LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN

Se define nutrición como el conjunto de procesos por los cuales el organismo obtiene las diferentes sustancias que necesita para vivir, aportando la energía y los elementos necesarios para las estructuras y el buen funcionamiento del organismo.

Comprende cuatro procesos:

• La digestión. Se encarga de la captación de nutrientes sólidos y líquidos, transformando losalimentos complejos en nutrientes sencillos utilizables por las células. Está realizada por elaparato digestivo.
• La respiración. Se encarga de la obtención del oxígeno necesario para realizar la respiración celular y la eliminación de CO2, poniendo en contacto el aire con la sangre. Está realizada por el aparato respiratorio.
• La circulación. Se encarga de transportar los nutrientes, los gases, los productos de desecho y otras sustancias poniendo en contacto a todas las células del organismo entre sí. Está realizada por el aparato circulatorio.
• La excreción. Tiene la misión de eliminar los productos de desecho procedentes del metabolismo celular, como la urea, por filtración de sangre y su expulsión a través de la orina. Está realizada por el aparato excretor.

La materia y la energía que necesitamos la obtenemos de los alimentos. En las células sólo pueden entrar moléculas pequeñas (monómeros), muy escasas en la naturaleza, donde lo que abundan son grandes moléculas (polímeros). Los alimentos están formados por estos polímeros formados por cientos o miles de moléculas sencillas unidas entre sí. Por eso hay que transformar los polímeros en monómeros para suministrarlos a las células. Se hace mediante las enzimas digestivas, que son moléculas (proteínas) muy específicas.

El aparato digestivo es el encargado de transformar los alimentos en moléculas sencillas (monómeros). Lo hace mediante un proceso que ocurre paso a paso en las diferentes partes que tiene su recorrido. Diferentes enzimas, segregadas por las paredes del intestino o por glándulas especializadas (glándulas anexas) descomponen totalmente el alimento, dejándolo preparado para ser distribuido a las células.

Mediante un proceso de absorción que ocurre en las vellosidades intestinales del intestino delgado, el alimento pasa a la sangre. Las sustancias no digeridas pasan al intestino grueso, dónde ocurren cosas importantes: se absorbe una gran cantidad de agua, se aprovecha parte de lo no digerido y se forman las heces. Nuestra salud depende en buena medida del correcto funcionamiento del aparato digestivo.

EXTRA: ENFERMEDADES DEL APARATO DIGESTIVO

1) Noticia Destacable

En esta noticia nos explican cómo evitar el dolor de estómago frecuente, que es algo que a todos nos ha pasado y que más de una vez nos ha obligado a cancelar algún plan. Simplemente consiste en llevar un estilo de vida saludable y realizar una dieta equilibrada y sana.

2) Vídeo

Hay diferentes tipos de enfermedades digestivas en el mundo, en este vídeo veremos algunas de las principales enfermedades del aparato digestivo, que serán también brevemente explicadas por un grupo de expertos que nos ilustrarán con imágenes explicativos sobre ello.

SÍNDROME DEL COLON IRRITABLE: ¿QUÉ ES? CAUSAS Y SÍNTOMAS.

¿Qué es?

El síndrome el colon irritable es un cuadro crónico y recidivante caracterizado por la existencia de de dolor abdominal y/o cambios en el ritmo intestinal, acompañados o no de una sensación de distensión abdominal, sin que se demuestre una alteración en la morfología o en el metabolismo intestinales, ni causas infecciosas que lo justifiquen.

Causas

Hasta hoy, no se conoce ningún mecanismo único que explique por qué los pacientes con colon irritable sufren estos síntomas de forma crónica. Desde un punto de vista general, lo más aceptado y demostrado es que existen alteraciones de la motilidad y/o de la sensibilidad digestiva, influenciadas por factores psicológicos. Además, se han propuesto otras diferentes alteraciones que también podrían influir en esta enfermedad: gastroenteritis, intolerancias alimentarias, alteraciones hormonales y factores genéticos.

Síntomas

Los síntomas digestivos propios son el dolor y la distensión abdominales, y la alteración del ritmo intestinal. 

• El dolor abdominal suele ser difuso o localizado en hemiabdomen inferior, habitualmente no irradiado, de tipo cólico, opresivo o punzante, que alivia tras la defecación y suele respetar el sueño.
• Las alteraciones del ritmo intestinal pueden manifestarse con predominio del estreñimiento o de la diarrea. La distensión abdominal y el meteorismo se desarrollan progresivamente a lo largo del día y son referidas como "exceso de gases".
• Otros síntomas son la sensación de evacuación incompleta y la presencia de moco en las deposiciones.

DIETA Y CONSEJOS SALUDABLES

¿QUÉ ALIMENTACIÓN SE DEBE SEGUIR?

La dieta tendrá un elevado contenido en fibra, presente en verduras, en la piel de las frutas y en el pan integral. El porcentaje de grasas deberá ser menor y las proteínas serán  importantes en los pacientes que sufran colon irritable. Es aconsejable comer a un ritmo más lento  y masticar adecuadamente los alimentos. Evitar las comidas abundantes, así como realizar comidas más frecuentes y menos copiosas. Si nota que algunos alimentos empeoran sus síntomas, tales como especias, alcohol, bollería, cacao, lácteos, etc... Intente no consumir los derivados lácteos y puede beber leche vegetal (almendras). 

Si padece estreñimiento beba con mucha frecuencia de 1 a 2 litros diarios. 

Procure seguir un horario establecido de comidas e intente evacuar a la misma hora.

Recomendable practicar ejercicio físico, como caminar o nadar.

En caso de sufrir dolores abdominales se aplica calor local leve. Evite el uso de laxantes y situaciones que le pongan en un estado de estrés o ansioso.

DIAGNÓSTICO Y TRATAMIENTO DEL COLON IRRITABLE

Diagnóstico

El diagnóstico del colon irritable se basa en una minuciosa historia clínica junto a una completa exploración física. Para confirmar la hipótesis diagnóstica es necesario realizar diversas pruebas complementarias que descarten la existencia de patología orgánica. A este tipo de diagnóstico se le conoce como Diagnóstico por exclusión. Entre esas pruebas están: análisis generales y específicos de sangre, orina y heces, estudios radiológicos de abdomen con y sin contraste, ecografía abdominal y colonoscopia. El diagnóstico también variará en función de la sintomatología y edad del paciente.

Tratamiento

Es necesario informas al paciente de forma qeu comprenda las características sobre su enfermedad, especialmente el aspecto de la cronicidad y el pronóstico benigno. Establecer una buena relación médico-paciente favorecerá la evolución y disminuirá el número de consultas. En ningún caso se debe minusvalorar los síntomas del enfermo, ya que son reales. Una vez que el paciente haya entendido su patología y haya podido resolver todas sus dudas, se pueden iniciar diversos tratamientos dependiendo de la naturaleza e intensidad de los síntomas.

En la actualidad, las posibilidades incluyen:

• Medidas higiénico-diéteticas: Evitar temporalmente aquellos alimentos y bebidas que desencadenen o empeoren sus síntomas (tóxicos como el tabaco, estimulantes como el alcohol y el café, los que produzcan gases en exceso, etcétera). Es aconsejable también la realización de ejercicio físico adecuado a su edad y evitar el sedentarismo. En caso de que exista predominio de estreñimiento también se requerirá aumentar la ingesta de fibra (saludable con o sin estreñimiento): frutas, verduras, cereales, ensaladas, etcétera. En este sentido, se usa la dieta mediterránea como patrón referencial.

• Fármacos: Se recetan solo cuando la intensidad de los síntomas lo requieran. Los más utilizados son los inhibidores de espasmos o espasmolíticos, estimulantes de la motilidad o procinéticos, antidiarreicos, laxantes, antidepresivos y ansiolíticos.

• Otros: También puede ayudar la psicoterapia, la acupuntura o la hipnoterapia, entre otros, para sobrellevar mejor los síntomas.